3道新手妈妈必备的3分钟优格早餐食谱│福乐顶级希腊优酪、鲜奶

最近逛全联最开心的事,就是福乐终于出希腊式优格了!

3道新手妈妈必备的3分钟优格早餐食谱│福乐顶级希腊优酪、鲜奶

3道新手妈妈必备的3分钟优格早餐食谱│福乐顶级希腊优酪、鲜奶

早期我都是自己做,有多早?就是还没有两个小屁孩缠身的时候,当时还是上班小资女的我可是天天晚上培养菌株做优格,早上起床悠哉的享受水果优格早餐;无奈现在时间比乳沟还难挤,做优格?直接买现成的最快!

福乐以前出的顶级鲜奶优酪就算是一般常见的优格,全联就有卖,是我出门在外、无法在家準备早餐时维持每天吃优格习惯的好物。

3道新手妈妈必备的3分钟优格早餐食谱│福乐顶级希腊优酪、鲜奶

以前愿意花时间自己做优格,就是怕吃到添加了一堆有的没的东东,洋菜胶、鲜奶油真的是健康大敌!可是希腊优格更耗时间做,在市面上也很少看到;我试过满多牌子,从Costco的浓稠稠硬梆梆零脂希腊优格,还有味道让我怕到吃一口就丢的蜂蜜希腊优格,最后还是回归一般优格的怀抱。

鲜奶优格和希腊优格有什幺不同?

鲜奶优格和希腊优格最大的差别,其实就是浓稠度。希腊优格是将一般製作好的优格滤掉乳清,就会留下很浓稠的优格体。会取名叫希腊优格,难道因为是希腊人发明的吗?没错可以这幺说,希腊是优格最早的发源地,优格也是希腊的传统食物喔!不过以前的希腊优格是用羊奶做的,现在的希腊优格大多是牛奶製成,只不过希腊优格的浓稠度是一般优格的四倍,又去掉了乳清,因此口感更浓稠接近固体状,更容易让人有饱足感。

3道新手妈妈必备的3分钟优格早餐食谱│福乐顶级希腊优酪、鲜奶

四倍的牛奶,也就是说蛋白质含量是一般优格的四倍,所以这些年来希腊优格成为健身界热门食物,现在福乐终于出了希腊优格啦!试过一罐后第一次没有想丢到垃圾桶的冲动,还连买两次,这边决定来分享一下我优格的吃法,还有诱惑家里小屁孩的健康吃甜点的新手妈妈必备料理!

福乐顶级希腊优酪

福乐的顶级希腊式优酪的口感是我再怎幺自己做都模仿不出来的滑顺感,果然专业的还是有差!我其实很不爱COSTCX希腊优格硬梆梆、挖开又鬆鬆的口感,福乐可能听到我对宇宙下订单了,加了蜜蜂工坊的蜂蜜,滑顺感让我完全爱上希腊优格,原来希腊优格也可以这幺好吃!

3道新手妈妈必备的3分钟优格早餐食谱│福乐顶级希腊优酪、鲜奶

成分很简单,没有多余的胶体、鲜奶油,100g的热量为76大卡,像我吃的话一个早餐100g就很足够,一盒500g分一个礼拜上班日吃掉,刚刚好又不会放过久捏!

3道新手妈妈必备的3分钟优格早餐食谱│福乐顶级希腊优酪、鲜奶

福乐顶级鲜奶优酪

3道新手妈妈必备的3分钟优格早餐食谱│福乐顶级希腊优酪、鲜奶

如果是小朋友要吃,或是你是第一次尝试优格的初心者,则非常推荐福乐顶级鲜奶优酪,热量比希腊优格还低,100g只有62大卡,糖含量更低,只有3.1g,非常适合糖分摄取控制者,或是体重管理的人!

3道新手妈妈必备的3分钟优格早餐食谱│福乐顶级希腊优酪、鲜奶

鲜奶香气迷人、相较希腊优格更为滑顺好入口,口味比希腊优格更清爽,像是冰淇淋一样滑滑冰冰的,又有满满的益生菌,是小朋友一定会爱的口感。

这边做了三款优格食谱,Acai bowl巴西莓果碗、Overnight Oats蓝莓香蕉隔夜燕麦粥、优格果果雪糕!

3道新手妈妈必备的3分钟优格早餐食谱│福乐顶级希腊优酪、鲜奶

每天早晨,都是这轻甜的美味将我唤醒,
吃一口就得到满满养分和能量,
轻一点,慢一点,连时间都好像有了微甜的滋味 : )Acai bowl巴西莓果碗

3道新手妈妈必备的3分钟优格早餐食谱│福乐顶级希腊优酪、鲜奶

清爽美味,每天吃都吃不腻的Acai Bowl是源自夏威夷的超营养点心,狂热时期的我每天早上都吃上一碗。水果配料更是千变万化,喜欢什幺就配什幺,营养关键在于极速冷冻乾燥后的巴西莓粉和优格的融合,每天吃完一整天欧神采奕奕的,脸蛋也特别有气色!

材料

3道新手妈妈必备的3分钟优格早餐食谱│福乐顶级希腊优酪、鲜奶

基底

冻香蕉
冻蓝莓
冻覆盆莓(可不用)
福乐顶级希腊式优酪
巴西莓粉

 Topping配料

蓝莓
火龙果
草莓
燕麦脆片Granola
苹果切片

作法

1. 将冻香蕉、冻蓝莓、巴西莓果粉置入果汁机中。

3道新手妈妈必备的3分钟优格早餐食谱│福乐顶级希腊优酪、鲜奶

2. 加入顶级希腊式优酪,开启果汁机搅拌均匀。

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 3. 开始备料啦!首先,处理火龙果。用小圆匙就可以轻易挖成圆球状喔!

3道新手妈妈必备的3分钟优格早餐食谱│福乐顶级希腊优酪、鲜奶

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4. 一碗好吃的巴西莓果碗就完成啦!

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巴西莓果碗是我每天都会自己的早餐,滑稠的奶昔感让我家两只温家宝都以为是在吃冰淇淋一样全部吃光光,看了超有成就感!材料很简单,赶快来试试看!

Yogurt Popsicles 优格果果雪糕

3道新手妈妈必备的3分钟优格早餐食谱│福乐顶级希腊优酪、鲜奶

夏天怎幺可以不来一支冰棒呢?可是市售的冰帮添加太多糖分和色素,自己就可以做一款颜值超高、美味又营养满分的优格果果冰棒!做法真的超简单,还可以让小朋友一起做,发挥创意做一根自己最爱口味的水果优格冰棒吧!

材料

3道新手妈妈必备的3分钟优格早餐食谱│福乐顶级希腊优酪、鲜奶

福乐顶级鲜奶优酪 200g
蓝莓
芒果
水蜜桃
奇异果
火龙果
蜂蜜 4匙
冰棒模具

作法

1. 将福乐顶级鲜奶优酪、蜂蜜放入盆中均匀搅拌备好。

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2. 将各种水果切成薄片,要很薄才能贴在模具上喔。

3道新手妈妈必备的3分钟优格早餐食谱│福乐顶级希腊优酪、鲜奶

3. 在模具中填入顶级鲜奶优格,接着贴着模具放上水果片,接着顶级鲜奶优格填入顶级鲜奶优格,一层一层交互叠上。

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4. 蓝莓口味的冰棒,则是先将蓝莓加糖粉、柠檬汁入锅煮成果酱,待冷后放入模具中,和顶级鲜奶优格交互叠上。

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5. 放入冰箱冷冻5~7小时,就可以取出脱模享用啦!

3道新手妈妈必备的3分钟优格早餐食谱│福乐顶级希腊优酪、鲜奶

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最开心的就是温家宝二人组了,超级期待~幼稚园下课第一句话不是妈妈我回来了,是妈妈我要吃冰棒!

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竟然不约而同都选最酸的蓝莓口味XD 欸最好吃的其实是芒果优格耶!

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小宝向来走直接猛吞又暴力的性格,我跟老温一直很想把他送去黑社会培训XDDD今天不知道为什幺这幺细细品尝~

大宝这表情看得出来是惊讶到:原来是酸的!但下一秒就说好吃~XD 妈妈表示欣慰~

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哈哈哈小宝也太开心了吧!笑成这样XDD

这个优格果果雪糕在夏天绝对受欢迎,做好冰在冰箱,就是让小孩愿意乖乖听话的小法宝,当作奖励、吃完也健康营养,该有的营养都补充到了!

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蓝莓香蕉隔夜燕麦粥

3道新手妈妈必备的3分钟优格早餐食谱│福乐顶级希腊优酪、鲜奶

隔夜燕麦粥是我自出社会后就很常帮自己準备的早餐,这道食谱,对我排便顺畅非常有帮助!

如今也是我家温家宝很爱的早餐,营养满分,水果、纤维、蛋白质在一个早上都补充到了,是一道适合全家大小的早餐,也很适合邀请小朋友自己帮自己的隔夜燕麦粥摆盘,享受小小厨师的乐趣喔!

我通常是在睡前準备好,隔天一早当早餐就非常快速!挑一个周末早晨和家里小小孩一起享受早餐DIY的乐趣吧~

3道新手妈妈必备的3分钟优格早餐食谱│福乐顶级希腊优酪、鲜奶

材料

3道新手妈妈必备的3分钟优格早餐食谱│福乐顶级希腊优酪、鲜奶

隔夜燕麦粥是我自出社会后就很常帮自己準备的早餐,这道食谱,对我排便顺畅非常有帮助!

如今也是我家温家宝很爱的早餐,营养满分,水果、纤维、蛋白质在一个早上都补充到了,是一道适合全家大小的早餐,也很适合邀请小朋友自己帮自己的隔夜燕麦粥摆盘,享受小小厨师的乐趣喔!我通常是在睡前準备好,隔天一早当早餐就非常快速!

挑一个周末早晨和家里小小孩一起享受早餐DIY的乐趣吧!

材料

3道新手妈妈必备的3分钟优格早餐食谱│福乐顶级希腊优酪、鲜奶

基底
奇亚籽 7g
燕麦片30g
水 70CC
顶级希腊式优格

1. 将燕麦片、奇亚籽、水放入碗中,均匀搅拌,包上保鲜膜送入冰箱冷藏一夜。

3道新手妈妈必备的3分钟优格早餐食谱│福乐顶级希腊优酪、鲜奶

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2. 隔日取出,会发现已经很浓稠了。这时候加入顶级希腊式优格,均匀搅拌。

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3. 摆上水果Topping,就可以开始享用啦!

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满满的燕麦片和奇亚籽是肠道通顺的好帮手,只要我发现温家宝两到三天没大便,我就会準备蓝莓香蕉隔夜燕麦粥当早餐,通常当天晚上就可顺畅啰!

3道新手妈妈必备的3分钟优格早餐食谱│福乐顶级希腊优酪、鲜奶

每天早上将我唤醒的,不是梦想也不是温家宝、就是早餐啦!优格的创意可以变化在不同的早餐中,清甜微酸,治癒大人和小孩的心和胃;)